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범계 꼬치고깃집 철든놈에서~~호두의 맛집탐방. 2018. 12. 17. 10:09
맛탐방 나가는 주말이였습니다..
범계에 팔덕식당이라고 매운등갈비찜집이 있는데.. 유명하다고 하더라구요..
그래서 가려고 6시쯤갔는데 웨이팅이 길다는건 알았지만.. 설마 6시인데~
하고 같곳이..... 웨이팅 엄청 많더라구요.....
저희갔을떄는 2시간은 기다려야 할꺼같은 예감 ㅠㅠ
엄청 외지인데.. 맛집인가요??몇번 도전해봤는데 아직도 못갔어요..
다음에는 꼭 일찍 나가는걸로하고~
기다릴까 하다가 그런 기다림은 잘 못하기떄문에.. 범계역쪽으로 나갔습니다.
추운날씨 걸어가다 얼마 안되서 꼬치 고깃집 이 보이더라구요..
범계 철든놈~~
꼬치에 고기가 끼워져있어서 구워먹는.. 비쥬얼은 저기이다 하고 바로 들어갔습니다.
요즘 블로그를 해서 억지로라도 사진 잘찍으려고 하는데 메뉴판 다 찍을 아량은없어서
제가 먹은 것만 찍었습니다.
커플세트 많이먹는다고 하더라구요..
저희는 고기만 나오는 이베리코 더 베스트세트를 시켰습니다.
조금있으니 밑반찬 부터 나옵니다.
다른고깃집과는 달리 찬이 별로 없습니다. 심플하게 소스만 있더라구요.
심심해서 주변도 찍었습니다.. 분위기가 좋습니다.
여기는 뭐랄까.. 삼겹살 집에서는 냄새밸까바 봉지에 옷싸기 급급한데..
여긴 고기냄새가 안날꺼같더라구요.
저 통에 넣어서 고기를 굽는겁니다. 꼬치를 끼울수 있게 되어있죠??
고기인데 소주 안시키긴 아쉬워서 깔라만시 소주를 시켰습니다. 콜라두요.
깔라만시 ... 평일아니고서야 깡소주는 별로인거같아 과일맛 소주를 시켰습니다.
불이 들어왔습니다. 저 가운데 숯불을 기점으로 바깥에 꼬치를 끼워 굽습니다.
세트메뉴에 나오는 샐러드입니다.
여기는 쌈이 안나오는 대신 샐러드가 나온다고하네요~
드뎌 고기를 꿉습니다~
조명이 어두워서 고기형태인지는 알아볼수 없네요...
소갈비살이 먼저 나왔는데.. 소금에 찍어먹으면
짱맛입니다^^
뒤 이어 나오는 이베리코 목살, 훈제삼겹,그냥삼겹 등등
알맞는 소스에 찍어먹으면 맛있습니다.
데이트하기 좋은곳 같습니다~~ 분위기도 좋구요~
직원분이 다 짤라주니 더 좋은거같습니다..
기름튀는 삼겹살을 구워먹는것도 좋지만 가끔은 분위기 있게
이런 고깃집도 참 좋네요^^
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